Τα Φθινοπωρινά φυτά
Το καλοκαίρι μας αποχαιρέτησε αφήνοντας πίσω του γλυκές αναμνήσεις και εικόνες αλμύρας και αμμουδιάς. Βρισκόμαστε στα μέσα του Φθινοπώρου και ήδη οι διακοπές μας φαίνονται πολύ μακρινές καθώς μπήκαμε απότομα στον ρυθμό της καθημερινής μας ζωής. Η φύση αρχίζει σιγά σιγά να μπαίνει σε μια δροσερή ατμόσφαιρα και να προσπαθεί να επουλώσει τα σημάδια που άφησε το καυτό καλοκαίρι.
Δυστυχώς οι μεταβολές της θερμοκρασίας ταλαιπώρησαν τα φυτά σε μεγάλο βαθμό και ένα χαρακτηριστικό της υψηλής θερμοκρασίας είναι τα εγκαύματα σε φυτά, τα οποία έως τώρα θεωρούνταν ανθεκτικά στον ήλιο. Πολλά φυτά παρουσίασαν το φαινόμενο της φυλλόπτωσης, λόγω της ανεπάρκειας νερού προκειμένου να αντέξουν στον παρατεταμένο καύσωνα. Επίσης τα 3-4 τελευταία καλοκαίρια οδηγούμαστε από τις αυξημένες θερμοκρασίες και την παρατεταμένη ξηρασία σε μεγάλες απώλειες φυτών και στη συνειδητοποίηση ότι πλέον πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί στην επιλογή τους.
Tips για την ανανέωση των φυτών
Με την αλλαγή της εποχής, καλό είναι να κάνουμε έναν σχεδιασμό των εργασιών που χρειάζεται να γίνουν στον κήπο ή στο μπαλκόνι μας, έτσι ώστε να προετοιμάσουμε σταδιακά τα φυτά για τον επερχόμενο χειμώνα. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα φυτά που ξεράθηκαν, να ανανεώσουμε με καινούργια ανθόφυτα, τονίζοντας ξανά με χρώμα τον κήπο ή το μπαλκόνι μας, να προσθέσουμε χώμα στις γλάστρες και οργανική ουσία στον κήπο, διότι το καθημερινό πότισμα ξέπλυνε το παλιό έδαφος. Επίσης, καλό είναι να κάνουμε γενική λίπανση στον κήπο μας, ώστε τα φυτά μας να αναπτύξουν νέα φυλλώματα και μια μερίδα από αυτά και νέα άνθη (ενδεικτικά, θα μπορούσαμε να κάνουμε μια γενική λίπανση με ισορροπημένο λίπασμα π.χ. 20-20-20 κ.α. ακόμη σκευάσματα).
Μία ακόμη σημαντική φροντίδα είναι η παρακολούθηση των αναγκών των φυτών σε νερό, διότι όσο η θερμοκρασία πέφτει θα έχουμε μεγαλύτερη υγρασία. Καλό είναι επομένως να μειώσουμε την συχνότητα και ποσότητα νερού, και για να αποφύγουμε τη σπατάλη, αλλά και για να μην καταστρέψουμε τα φυτά μας.
Όσον αφορά τις χρωματικές πινελιές στον κήπο μας η εποχή έχει φυτά με έντονα χρώματα και την δυνατότητα πολλών επιλογών, μερικά από αυτά είναι το Χρυσάνθεμο (Chrysanthemum), το Κυκλάμινο (Cyclamen), ο Πανσές (Viola), ο Άλυσος (Alyssum), το καλλωπιστικό Λάχανο (Brassica oleracea) και πολλά άλλα ακόμη.
Επίσης είναι η εποχή φύτευσης των φθινοπωρινών βολβών οι οποίοι θα ανθήσουν από τον Ιανουάριο έως το Μάρτιο και δίνουν υπέροχα άνθη και αρώματα. Ενδεικτικά αναφέρω τους Yάκινθους (Hyacinthus) σε πολλά είδη (ένα από αυτά είναι και τα ζουμπούλια), τις Τουλίπες (Tulipa), τις Γλαδιόλες (Gladiolus), τις Αμαρυλλίδες (Amaryllis), τις Φρέζιες (Freesia), τις Νεραγκούλες (Ranunculus) και πολλούς ακόμη βολβούς με τους οποίους κάποιοι είναι και συναισθηματικά δεμένοι, αφού θυμίζουν πατρικά και εξοχικά σπίτια.
Χρυσάνθεμο (Chrysanthemum)
Το φυτό που έχει συνδεθεί με την γιορτή του Αγίου Δημητρίου και πολλοί από εμάς το ονομάζουμε και Αγιοδημητριάτικο. Έχει πλούσια ανθοφορία από αρχές Σεπτεμβρίου έως και τα μέσα Νοεμβρίου και σε μικρότερο βαθμό τον Απρίλιο και Μάιο. Διακρίνεται σε πολλές ποικιλίες, με τις ποιο διαδεδομένες το μαργαριτάκι και το κεφαλωτό. Τα χρώματα των άνθεων του είναι το άσπρο, το κίτρινο, το μωβ και το κεραμιδί. Μετά την ανθοφορία του φθινοπώρου κάνουμε ένα αυστηρό κλάδεμα για να μπορεί να αναπτύσσει ζωηρή βλάστηση την άνοιξη.

Πανσές (Viola)
Ο πανσές είναι από τα ποιο γνωστά εποχιακά φυτά, η διάρκεια ζωής του είναι περίπου τους 12μήνες, είναι από τα λίγα φυτά που έχουν άνθος τον χειμώνα. Διακρίνεται σε μονόχρωμες και δίχρωμες ποικιλίες, καθώς και σε ποικιλίες με άνθη γίγαντες και αντίστοιχα με άνθη μινιατούρες. Το χρωματικό δειγματολόγιο των πανσέδων είναι τεράστιο και έτσι μας δίνει την δυνατότητα να δημιουργήσουμε ωραίες και πρωτότυπες συνθέσεις στον κήπο μας.
Κυκλάμινο (Cyclamen)
Ένα πανέμορφο λουλούδι που είναι κατεξοχήν ο πρωταγωνιστής του φθινοπώρου και του χειμώνα. Είναι φυτό που συγκαταλέγεται στην ελληνική χλωρίδα και το συναντάμε ακόμη και στον Υμηττό. Πρόκειται για βολβώδες φυτό το οποίο ανθίζει από αρχές Οκτωβρίου μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου, προτιμά ημισκιερά σημεία με έντονη υγρασία. Χρειάζεται συστηματική λίπανση με ανθοφόρο λίπασμα (π.χ. 9-15-27) κάθε 20 μέρες περίπου. Η χρωματική γκάμα του κυκλάμινου περιλαμβάνει κυρίως ροζ, μωβ, λευκό και κόκκινο, καθώς και μερικές δίχρωμες ποικιλίες. Επίσης το κυκλάμινο που υπάρχει στο εμπόριο είναι κυρίως θερμοκηπίου, το οποίο επηρεάζεται από την αργή μετάβαση του καιρού από τη ζέστη στον κρύο, γι αυτό να μην βιαστείτε να το φυτέψετε αν δεν δροσίσει για τα καλά.
Tips για την φύτευση των βολβών
Οι βολβοί φυτεύονται 2 με 5 εκατοστά από την επιφάνεια του χώματος, το βάθος του χώματος θα πρέπει να είναι από 10 εκ. και πάνω, ενώ θα πρέπει να προσέχετε να ποτίζετε λίγο αραιά στην αρχή και ποιο συχνά όταν ο βολβός πετάξει φυλλαράκι. Επίσης θα πρέπει να είναι φυτεμένοι στα σημεία που γράφουν οι οδηγίες στη συσκευασία τους, όσον αφορά στις απαιτήσεις τους σε φώς. Τέλος, να προτιμάτε βολβούς συσκευασμένους και όχι χύμα, εκτός αν οι χύμα βολβοί εκτίθενται σε εσωτερικούς χώρους.